Rejestracja | Logowanie | Poczta
Koło PZW nr 37 Zegrze CSŁiI
Strona głównaHistoria KołaKalendarz imprez sportowychFotogalerie
Wyszukiwanie
Ostatnie wpisy Aktualności
Wojtek Machała
(Koło PZW nr 37 Zegrze CSŁiI)
Sławomir Zwoliński
(Koło PZW nr 37 Zegrze CSŁiI)
Mateusz Kusiak
(Koło PZW nr 37 Zegrze CSŁiI)
Maciej Segieda
(Koło PZW nr 37 Zegrze CSŁiI)
Adrian Grzybowski
(Koło PZW nr 37 Zegrze CSŁiI)
 
Jeśli chcesz otrzymywać newsletter z najnowszymi informacjami wpisz poniżej swój adres e-mail


 Zaznacz aby się wypisać

Skomentuj ten artykuł - Poleć znajomym

Jaka ryba na obiad?

 

Wraz z nastaniem jesiennych chłodów dla większości z wędkujących nastał czas przeglądów, napraw, konserwacji i uzupełniania sprzętu przed przyszłorocznym sezonem wędkarskim. Po rybach zostały wspomnienia, te utrwalone fotograficznie i te których czar jest bardzo ulotny lecz pamięć o nich długa, czyli wspomnienia kulinarne. Tymi trwałymi wspomnieniami można się podzielić ze znajomymi na popularnych serwisach społecznościowych, także coraz silniej widocznych - wędkarskich. A co z tymi których nie sposób przedstawić przez e-istnienie? Pozostaje zaprosić znajomych i zaserwować im przez siebie własnoręcznie przyrządzoną rybę, bo jak teoria głosi ryba jest dobra na wszystko...

W naszej głowie kiełkuje myśl - tak trzeba zrobić. I udając się na zakupy do hipermarketów pilnie na stoiskach rybnych wypatrujemy okazu godnego naszego stołu i podniebień naszych znajomych, a którego oczami wyobraźni już widzimy pięknie udekorowanego i przepysznie przyrządzonego według naszych ściśle skrywanych tajnych receptur.

Czy jednak wtedy choć przez chwilę zastanawiamy się skąd ta ryba pochodzi, jaką drogę przeszła i w jaki sposób została pozyskana zanim trafiła na lodowe tafle z których na nas spogląda? Większość z nas odpowie, że rzadko albo wcale... Choć wśród nas wędkarzy te pytania statystycznie najczęściej się pojawiają, gdy widzimy ryby niewymiarowe lub bez informacji na temat ich miejsca pochodzenia lub pozyskania...

Tę problematyką porusza często nasza wędkarska prasa (min. np. Wstępniak p. red. Jacka Kolendowicza w Wędkarskim Świecie nr 11/2010 na s. 3 oraz list tamże jednego z Czytelników), ale przecież ta prasa trafia najczęściej do nas - wędkarzy, na ogół świadomych istniejących zagrożeń i problemów... Dla większej części społeczeństwa nie stanowi to problemów, bo słowa "ekologia" i "wędkarstwo" przy pierwszym skojarzeniu stanowią dla nich antagonizm, a istnienie jakichkolwiek norm i zasad etyki postępowania w stosunku do ryb, które są w tym przypadku towarem, jest pojęciem zupełnie abstrakcyjnym i niezrozumiałym. Mamy jednak w tej walce sojuszników, którym podobnie jak nam zależy na obfitości wód w ryby i ich humanitarnym traktowaniu.

Tutaj znajdziesz link do poradnika "Jaka ryba na obiad?" , który powstał w ramach projektu WWF Polska "Zrównoważone rybołówstwo", a więcej informacji o projekcie i organizacji znajdziesz klikając na poniższy link www.WWF.pl lub na baner:

 

WWF Polska

 

PRZECZYTAJ KONIECZNIE I POWIEDZ O NIM ZNAJOMYM!

 

Tekst: Daniel Czekalski (k37)

 

 

 

KOMENTARZE

Dodaj komentarz do tego artykułu jako pierwszy



Osób na stronie: 1 - Odwiedzin: 924638